À propos de nous

Mami Ma fait voyager. Ici, la cuisine est authentique et exotique, nourrie d’inspirations du Sénégal et d’ailleurs, où les épices et les arômes (gingembre, citronnelle, poivre, herbes fraîches…) composent des plats généreux et sincères.

Derrière les fourneaux, un trio complémentaire :

• Michelle — 20 ans en agences de pub (dont McCann Erickson). Elle met sa créativité au service du goût et imagine des expériences qui racontent des saveurs d’ailleurs avec exigence et modernité.

• Mama — CAP Cuisine. Cheffe de technique et de cœur : marinades, mijotés, mélanges d’épices, sauces profondes… la richesse des arômes est sa signature.

• Mame Fatou — 15+ ans de restauration. Gardienne des gestes d’antan et de l’accueil chaleureux, elle veille à l’authenticité des recettes et à la générosité des portions.

Chez Mami Ma, on célèbre les classiques sénégalais et les escapades du monde, toujours avec des produits soignés, des cuissons maîtrisées et un assaisonnement franc.

Commandez sur Uber Eats, Deliveroo, Popafood, ou sur place (bornes). À emporter, en livraison, ou à déguster sur place.

Mami Ma....... la cuisine qui rassemble et qui voyage.